ഇന്ന് ദേശീയ മാമ്പഴ ദിനം! ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലകൂടിയ മാങ്ങ ഏതെന്നറിയാമോ?

​മിയസാക്കി മാങ്ങ

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വില കൂടിയ മാങ്ങയാണ് മിയസാക്കി മാങ്ങ. ഒരു കിലോഗ്രാം മിയസാക്കി മാങ്ങ വാങ്ങാൻ ചിലവഴിക്കേണ്ടത് എത്രയെന്നോ? 2.70 ലക്ഷം രൂപ. ചുവപ്പ് നിറമാണ് മിയസാക്കി മാങ്ങയുടെ ആകർഷണം. അതുകൊണ്ട് തന്നെ അസ്തമയ സൂര്യന്റെ മുട്ട എന്ന വിശേഷണവും മിയസാക്കി മാങ്ങയ്ക്കുണ്ട്. പേര് സൂചിപ്പിക്കും പോലെ ജപ്പാനിലെ മിയസാക്കി എന്ന ചെറുപട്ടണിത്തലാണ് പ്രധാനമായും ഇത്തരം മാങ്ങകൾ കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. 1970-1980 കാലഘട്ടത്തിൽ മിയസാക്കി നഗരത്തിൽ മാമ്പഴം കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി എന്നാണ് പറയപ്പെടുന്നത്. മിയസാക്കി മാമ്പഴം കൃഷിചെയ്യാൻ കൂടുതൽ സമയവും കൃത്യമായ അളവിൽ സൂര്യപ്രകാശവും വേണം. മെയ്, ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ മാത്രമേ മിയസാക്കി മാങ്ങകൾ കൃഷി ചെയ്യാൻ സാധിക്കൂ.

ഓരോ മിയസാക്കി മാങ്ങയ്ക്കും ശരാശരി 350 ഗ്രാം തൂക്കവും കടും ചുവപ്പ് നിറവുമാണ്. ജുറാസിക് പാർക്ക് സിനിമകളിലും മറ്റും നാം കണ്ടിട്ടുള്ള ദിനോസറിന്റെ മുട്ട പോലെയാണ് കാഴ്ച്ചയിൽ മിയസാക്കി മാങ്ങകൾ. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ധാരാളമടങ്ങിയതാണ് മിയസാക്കി മാങ്ങകൾ. ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ഫോളിക് ആസിഡ് പോക്ഷകഘടകങ്ങളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാഴ്ച കുറയുന്നത് തടയുകയും ഉള്ളിലേക്ക് ഇറങ്ങിയ കണ്ണുകൾക്ക് നവോന്മേഷം നൽകുന്നതിനും മിയസാക്കി മാങ്ങകൾ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

കോടീശ്വരന്മാർ പോലും കഴിക്കണോ എന്ന് രണ്ടാമതൊന്ന് ചിന്തിക്കുന്ന 5 വിഭവങ്ങൾ

​ഇന്ത്യയിലുമുണ്ട് മിയസാക്കി മാങ്ങകൾ

ഉത്തർപ്രദേശിലെ ജബൽപൂരിൽ താമസിക്കുന്ന ഒരു ദമ്പതികളുടെ തോട്ടത്തിലും മിയസാക്കി മാങ്ങയുണ്ടാവുന്ന മാവുണ്ട്. റാണി, സങ്കൽപ് പരിഹാർ എന്ന് പേരുള്ള ദമ്പതികളാണ് വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് തങ്ങൾക്ക് കിട്ടിയ രണ്ട് മാവിൻ തൈകൾ തങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചത്. വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം മാവിൻ തൈ വളർന്ന് മാങ്ങയുണ്ടായപ്പോൾ നല്ല ചുവന്ന നിറം. വ്യത്യസ്മായ നിറം കണ്ട് കൂടുതൽ അന്വേഷിച്ചപ്പോഴാണ് ദമ്പതികൾ അത് മിയസാക്കി മാങ്ങയാണ് എന്ന് മനസ്സിലാക്കുന്നത് തന്നെ. വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് ചെന്നൈയിലേക്ക് യാത്രചെയ്യുമ്പോൾ ട്രെയിനിൽ ഒരാൾ സമ്മാനിച്ചതാണ് മാവിൻ തൈകൾ എന്ന് പരിഹാർ പറയുന്നു. സ്വന്തം കുഞ്ഞുങ്ങളെപോലെ പരിപാലിക്കണം എന്ന നിർദേശവുമായാണ് അപരിചിതനായ വ്യക്തി തനിക്ക് ഈ മാവിൻ തൈകൾ നൽകിയത് എന്ന് പരിഹാർ ഹിന്ദുസ്ഥാൻ ടൈംസിനോട് വ്യക്തമാക്കി.

മിയസാക്കി മാവിൻ തൈ ആണ് എന്ന വാർത്ത പരന്നതോടെ കള്ളന്മാരുടെ ശല്യം കൂടി. കുറച്ച് മിയസാക്കി മാങ്ങകൾ കള്ളന്മാർ അപഹരിച്ചതോടെ നാല് കാവൽക്കാരെയും ആറ് പട്ടികളെയുമാണ് തൈകളെയും ഇപ്പോൾ ബാക്കിയുള്ള 7 മാങ്ങകളെയും സംരക്ഷിക്കാൻ ദമ്പതികൾ ഏർപ്പാടാക്കിയിരിക്കുന്നത്.