FOOD

മാമ്പഴക്കാലമായാൽ പിന്നെ അടുക്കയിൽ മാമ്പഴവിഭവങ്ങളുടെ മേളമായിരുന്നു. കണ്ണിമാങ്ങാ തൊട്ട് പഴമാങ്ങാ ആവുന്നതു വരെ വിവിധ തരം രുചികൾ ആസ്വദിക്കാമായിരുന്നു. കണ്ണിമാങ്ങാ അച്ചാറും ഉപ്പിലിട്ടതും മാങ്ങക്കഷണങ്ങൾ വെയിലത്തുണക്കിയുണ്ടാക്കുന്ന അടമാങ്ങാ...

കിഴക്കഞ്ചേരി: കിഴക്കഞ്ചേരി ഗവ. ഹയർസെക്കൻഡറി സ്‌കൂളിലെ ഉച്ചഭക്ഷണവിഭങ്ങളുടെ പട്ടിക കണ്ടാൽ നാവിൽ വെള്ളമൂറും. എല്ലാദിവസവും എന്തെങ്കിലും സ്‌പെഷലുണ്ടാകും. ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ ഒരു നെയ്ച്ചോറോ ബിരിയാണിയോ ഉറപ്പാണ്. ഇടയ്ക്ക് ചിക്കൻ...

എപ്പോഴും ഒരേ ശൈലിയിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി മടുത്തോ? എങ്കിൽ വ്യത്യസ്തമായൊരു ഡിഷ് പരീക്ഷിച്ചാലോ? കറിവേപ്പില ചിക്കൻ പുലാവ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധമാണ് താഴെ നൽകിയിരിക്കുന്നത്. ചേരുവകൾ ചിക്കൻ -...

ചെന്നൈ: തക്കാളിയ്ക്ക് പകരം ബിരിയാണി നൽകി കാഞ്ചീപുരം ജില്ലയിലെ സൊത്തുപ്പാക്കത്തെ ഹോട്ടൽ. ഒരു കിലോ തക്കാളിയുമായെത്തുന്നവർക്കാണ് ചിക്കൻ ബിരിയാണി സൗജന്യമായി നൽകിയത്. ഇത് കൂടാതെ രണ്ട് ചിക്കൻ...

കാവൽ സിനിമയുടെ പ്രൊമോഷനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട തിരക്കിലാണ് നടനും എംപിയുമായ സുരേഷ് ​ഗോപി. ഇപ്പോഴിതാ തന്റെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട രുചികളെക്കുറിച്ച് നടൻ പറയുന്ന വീഡിയോ ആണ് ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടുന്നത്.  ഇഡ്ഡലിയും...

സോഷ്യല്‍ മീഡിയയില്‍ ഏറെ സജീവമാണ് ബോളിവുഡ് നടി മാധുരി ദീക്ഷിത്ത്. തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ചിത്രങ്ങള്‍ നിരന്തരമായി ആരാധകര്‍ക്കുവേണ്ടി പങ്കുവയ്ക്കാറുണ്ട് അവര്‍. പ്രായം 50-കളില്‍ എത്തി നില്‍ക്കുമ്പോഴും...

ഏറെ പ്രശസ്തമായ പാനീയങ്ങളിലൊന്നാണ് കൊംബുച്ച ടീ. ദാഹ ശമിനി എന്നതിനു പുറമെ ആരോഗ്യപ്രദവുമാണ് കൊംബുച്ച ടീ. ഏകദേശം രണ്ടായിരത്തില്‍ അധികം വര്‍ഷം പഴക്കമുണ്ട് കൊംബുച്ച ടീയുടെ പിറവിക്ക്....

റിലയൻസ് ഫൗണ്ടേഷന്റെ ചെയർപേഴ്സണും സംരംഭകയുമായ നിത അംബാനിയുടെ ചില ചിത്രങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ ദിവസം വൈറലായിരുന്നു. ലോകത്തിൽ‌ വച്ചേറ്റവും വിലപിടിപ്പുള്ള പാനീയം കുടിക്കുന്ന നിത അംബാനി എന്നു പറഞ്ഞായിരുന്നു...

പൊന്നാനി: പൗരാണികതയുടെ പ്രതാപം തുടിക്കുന്ന പൊന്നാനിക്ക്‌ അവകാശപ്പെടാനൊരു പെരുമകൂടിയുണ്ട്; പലഹാരപ്പെരുമ. രുചിവൈവിധ്യങ്ങളുടെ കലവറയാണ് പൊന്നാനിയിലെ പലഹാരങ്ങൾ. പൊന്നാനി അങ്ങാടിപ്പാലം കടന്ന് അൽപ്പം മുന്നോട്ടുനീങ്ങിയാൽ റോഡരികിലെ കടയ്ക്കുമുന്നിൽ ‘40...

കോവിഡ് 19-ന്റെ വ്യാപനത്തോടെ ആരോഗ്യകാര്യങ്ങളില്‍ ഭൂരിഭാഗം പേരും ശ്രദ്ധകേന്ദ്രീകരിച്ചു തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശാരീരിക ആരോഗ്യത്തിന്‌ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് ഭക്ഷണം. ആരോഗ്യപ്രദമായ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കാനും കഴിക്കാനും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. തന്റെ ആരോഗ്യ രഹസ്യം...