മറ്റുള്ളവര്ക്ക് ഇത് കഴിയ്ക്കാമെങ്കിലും പ്രമേഹമുള്ളവര്ക്ക് മാങ്ങ കഴിയ്ക്കാമോയെന്ന സംശയം പലര്ക്കുമുണ്ടാകും. കാരണം പഴുത്ത മാങ്ങ മധുരമുള്ളതാണെന്നത് തന്നെ കാരണം. മാങ്ങ പ്രമേഹ രോഗികള്ക്ക് കഴിയ്ക്കാമോയെന്നതാണ് ചോദ്യമെങ്കില് ഇതെക്കുറിച്ചറിയൂ.
ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക
ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക 55 ഇന് താഴെയുള്ള ഭക്ഷണം പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് കഴിക്കുവാൻ ഏറ്റവും ഉത്തമം ആയിരിക്കും. മാങ്ങയുയുടെ ഗ്ലൈസമിക് സൂചികയെന്നത് 51 എന്നതാണ്. അതായത് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസമിക് സൂചിക. ഇത് കൂടുമ്പോഴാണ് പ്രമേഹ സാധ്യത വര്ദ്ധിയ്ക്കുന്നത്. രക്തത്തില് ഗ്ലൂക്കോസ് അളവ് കൂടുന്നതിനെയാണ് ഗ്ലൈസമിക് ഇന്ഡെക്സ് എന്ന് പറയുന്നത്. ഇതിനാല് തന്നെ ഇത് ദോഷം വരുത്തുന്നില്ല. എന്നാല് മിതമായി കഴിയ്ക്കുകയെന്നത് പ്രധാനമാണ്. ഒറ്റയടിയ്ക്ക് ഏറെ മാമ്പഴം കഴിയ്ക്കുമ്പോള് ഈ ഗുണം നഷ്ടപ്പെടുന്നു. പ്രമേഹ രോഗികള്ക്ക് ദിവസവും ഒരു പഴുത്ത മാങ്ങ കഴിയ്ക്കാമെന്ന് പ്രശസ്ത ന്യൂട്രിഷനിസ്റ്റ് റുജുത അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.
മാങ്ങ പ്രമേഹമുള്ളവര്ക്ക് കഴിയ്ക്കാമോ?
മാങ്ങയിലെ കലോറി
മാങ്ങയിലെ 90% കലോറിയും പഞ്ചസാരയിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത് .ഇത് പ്രമേഹരോഗികളിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമായേക്കാം. എന്നാല് ഇതില് ധാരാളം നാരുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഇത് രക്തത്തില് പഞ്ചസാര ഒറ്റയടിയ്ക്ക് ഉയരുന്നത് തടയുന്നു. ഇതിലെ ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും സഹായിക്കുന്നു. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ വരവ് നിയന്ത്രിക്കാനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്താനും ഇത് ശരീരത്തെ എളുപ്പമാക്കുന്നു.
വിവാഹിതരിൽ അണുബാധ കാണുന്നോ
വിവാഹിതരിൽ മൂത്രായശ അണുബാധ കാണുന്നോ?കാരണം ഇവയാകാം
പച്ചമാങ്ങ
മിതമായി കഴിയ്ക്കുകയെന്നത് പ്രധാനമാണ്. ഇതു പോലെ രാത്രിയില് പ്രമേഹമുള്ളവര് മാങ്ങ കഴിയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കി രാവിലെ സമയങ്ങളില് കഴിയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. മാങ്ങ ജ്യൂസാക്കി കഴിയ്ക്കുമ്പോള് ഒറ്റയടിയ്ക്ക് ഷുഗര് ഉയരാനുള്ള സാധ്യത വര്ദ്ധിയ്ക്കുന്നു. ഇതിനാല് ജ്യൂസാക്കുന്നതിന് പകരം ഇത് മാമ്പഴമായിത്തന്നെ കഴിയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
പച്ചമാങ്ങയോ പഴുത്തു തുടങ്ങുന്ന മാങ്ങയോ കഴിയ്ക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. ഇതില് പോഷകം കൂടുതലാണ്. അതേ സമയം മധുരത്തിന്റെ അളവ് കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു